Onze Mechelse Asperge bereidingen

Nos preparations d’Asperges de Malines

Asperges op z’n Vlaams                          18.00/28.00€

Asperges à la Flamande

Asperges met gerookte zalm                    18.00/28.00€

Asperges au saumon fumé

Asperges met Oostendse garnalen            18.00/28.00€

Asperges aux crevettes Ostendaises

Asperges met mousseline saus                 18.00/28.00€

Asperges sauce mousseline

 

Ossenhaas met Mechelse asperges           40.00€

Filet Pur aux Asperges de Malines

Kabeljauw met Mechelse Asperges         36.00€

Cabillaud aux Asperges de Malines

Bereidingen als hoofgerecht worden geserveerd met natuuraardappelen

Préparations comme plat principale sont servies avec pommes nature